Norma di qualità per la depurazione dell'aria per la fermentazione biologica

Gli standard di qualità per l'aria purificata per la fermentazione biologica includono principalmente sterilità, asciugatura, una certa temperatura e una certa pressione

[1] Sterilità: Durante il processo di fermentazione, l'aria deve essere rigorosamente filtrata e sterilizzata per garantire che non vengano introdotti microrganismi, evitando così la contaminazione del processo di fermentazione. Il requisito di sterilità si riflette nella pulizia dell'aria, che generalmente richiede che solo un batterio sia consentito passare in 1000 cicli di servizio, ovvero la sterilità dell'aria filtrata è N=10^-3 1

[2] Asciugatura: Durante il processo di fermentazione, l'umidità relativa dell'aria deve essere controllata a ≦70% per garantire l'asciugatura dell'aria ed evitare che un'umidità eccessiva influenzi il processo di fermentazione

Una certa temperatura: la temperatura dell'aria che entra nel fermentatore può essere 10~30 °C superiore alla temperatura di incubazione, al fine di adattarsi ai requisiti di temperatura dei diversi processi di fermentazione e garantire che il processo di fermentazione avvenga a una temperatura adeguata

Una certa pressione: la pressione dell'aria è generalmente di 0,2~0,4 MPa e viene mantenuta una certa pressione positiva per aiutare a prevenire l'ingresso di inquinanti esterni.

Inoltre, l'aria purificata utilizzata per la fermentazione deve essere compressa da aria lubrificata senza olio, immagazzinata in serbatoi, raffreddata, filtrata primariamente, filtrata secondariamente, ecc., per garantire che la qualità dell'aria soddisfi le esigenze del processo di fermentazione.

Questi passaggi di trattamento sono progettati per rimuovere microrganismi, polvere e altri contaminanti dall'aria, fornendo un ambiente pulito e sterile per il processo di fermentazione